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门店调研报告范文2000字 第1篇

一、选题背景

在中国有众多的洋快餐品牌，诸如肯德基、麦当劳、必胜客、华莱士、派东等，但是肯德基的经营情况无论是其营业总收入、连锁店的总数量与扩张速度乃至平均到每家单店的营业力与收益率，在中国市场上都远远优于其他品牌。

而“麦当劳和肯德基都是来自于美国的快餐品牌。在美国，麦当劳的规模远远超过肯德基，麦当劳在全球拥有超过3万家店，营业额超过400亿美元；而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的1/3,约为

万家。

但在中国,肯德基进入中国市场早于麦当劳，且规模也远超过麦当劳的规模，经2010年的数据统计显示，肯德基的餐厅总数是1500家，而麦当劳却只有700家。”可以看出肯德基在中国市场的发展状况已经远远胜过麦当劳。

在此背景下，我们小组调查研究肯德基为何在中国市场有如此出色的表现。分析其在中国的经营发展现状。

二、调查概况

1、调查目的

通过市场调查，了解肯德基在中国采取的经营策略；通过市场调查，了解肯德基在中国的发展状况；

通过市场调查，了解肯德基的发展优势所在。

2、调查对象

贵阳龙洞堡机场肯德基

贵阳学院学生

3、调查内容

对经营品牌的调查：消费者对“洋快餐”品牌的偏好选择；

对消费者的调查：消费者选择肯德基的原因所在：食品质量，服务态度，出餐速度；

对产品的调查有：消费者对产品的偏好类型：食品组合形式，新产品推出；

对目标顾客购买行为调查：消费者为何购买、何时购买、如何购买；

对肯德基这一品牌的调查：肯德基知名度调查、认可度、满意度的调查；

4、调查时间

20**年5月3日

三、调查方法

1.观察法：

在准备好需要调查的内容，包含调查工作使命、主要职责和任务、工作流程。

知会在肯德基门店主管之后，我们小组成员对店内消费者的消费行为进行观察，并适时的做好记录

根据观察的情况，我们与门店主管以及在机场肯德基的一些工作人员进行面谈，深入了解顾客的购买情况。了解顾客更倾向于什么种类的食品，以及平均消费价格。

合并信息：进行信息的合并，把所收集到的各种信息合并为一个综合的调查描述，后确定问卷调查内容，对访问观察的结果进行补充。

2.问卷法：我们此次选择访问观察与问卷调查相结合的调查方法，为的是使调查结果更具说服力。

门店调研报告范文2000字 第2篇

篇1：店铺实习报告_终稿 百丽卖场实习报告 实习生：张 凡

2010年7月6日至20日月期间，我在新百丽鞋业（深圳）有限公司福田分 公司实习，（实习主要以了解公司的零售经营管理各岗位的工作内容）。近半个月 的时间从从事中山天虹美丽宝导购开始。虽然不是第一次与社会接轨踏上工作岗 始。于是每天在规定的时间上下班，起和一纸道歉书就所能解决。

充实自己，不断的学习，处理好和同事、领导的关系，只有这样才能为以后正常 工作的展开奠定了坚实的基础。

这些都是我在校学习中不曾接触过的方面，所以我将在以下报告中详细讲述 我在实习期间积累的这方面的认识和经验。（一）关于卖场的工作

通过店员的指导，在卖场的第一天我便首先了解了在天虹卖场一般运作流程，虽然不是面面俱到，但是简单的归纳起来我个人觉得有下面几点是值得一提：

1.营业前准备：换工作服，佩带工牌，检查仪容仪表——参加每天例行的晨会 ——清洁打扫自己卖场和整理货品货架（鞋带的收纳，鞋底的擦拭，吊牌鞋 子的摆放，产品按照品牌要求摆放等。）；

2.营业开始：迎宾准备营业——迎接顾客（迎宾语：欢迎光临天虹美丽宝。要 做到目光亲切面带微笑，同时邀请式手式。）——接待顾客（“二拍一，一拍多”，定距离。）

——介绍、试穿商品（a.其他款，同时将鞋子还原好鞋盒内;c.姿帮顾客穿鞋，推荐手袋、护鞋用品和vip码数、条码，及检查电脑小票。顾客。,礼 貌送客）； 3.其中接触同事的不 1.嗓门的变化

不是那件事情根本不知道自己的嗓门会变得如此彪悍。

那天在回去的公交上，我们几个实习生和以往一样的聊天，一点也没有察觉 身边人的反应。聊的正酣时，身边的老爷子突然用手轻轻戳了我几下，不以为然 的我以为是挤着他了，往外面挪了挪便和他们继续上一个话题。可是没有过多久

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