一、38妇女节给妈妈做一到菜的作文

今天是三八妇女节，我要给妈妈做一道美味可口的烧菜，让她清闲一下。

我就做一道醋溜土豆丝吧！别看这是一道普通的菜，大概人人都吃过，可是其中的学问大着呢！我拿出了三个不长芽的新鲜土豆，听说长了芽的吃了会食物中毒。先将土豆表面的泥巴洗净，削去外皮，在菜板上对开，先切成片，再切成丝，将土豆丝放入干净的凉水泡一会，这样可以把土豆丝中的淀粉泡出去一部分，不然，炒出来的土豆丝不清脆。

将炒锅刷净、开炉火烤干，然后放入三小勺花生油，油热后，将土豆丝放入锅中，开大火爆炒，炒到半成熟时，放入少许酱油、再放入较多的食醋，不断地炒匀，到八成熟时，放入适量食盐和味精，接着再放入葱花和姜末，炒匀后，关火出锅。

炒完后，我一看，炒糊了，经过我反复的分析，我知道了我为什么炒糊了，第一我开的火候太大；第二我翻炒的不均匀、动作太慢；第三在炒的过程中没有放水，及时将淀粉稀释。所以炒糊了锅。

我平时看妈妈炒菜时，是那样的简单，可实际做起来是那么的难呀！今天我真是体会到了“看似容易，做起来难”这句话的含义。

以前我吃妈妈做的菜时，常常会说：“这叫什么菜呀！怎么这么难吃呀！让我做，肯定好吃。”现在我再也不敢说那句话了，因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情，炒菜掌握火候太难了。

我总结了我炒菜失败的经验后，又做了一遍醋溜土豆丝，我做的比以前好吃多了，爸爸妈妈还夸奖我呢。

二、《快乐的国庆节》作文400字围绕我给你妈妈做了好吃的饭菜

盼星星，盼月亮，终于把“十一”长假盼来了，心中情不自禁地欢喜起来，幻想着与爸爸一起远足的快乐时光即将到来，我更是乐得合不拢嘴。 还“未”解放呢，我就激动得不得了，连仔细课的时间都用来构思这个长假的计划了。一阵清脆的下课铃打破了我美好的遐思，各科的老师汇聚一堂，豪不留情地在黑板上写下了他们的“功绩”，坐在板凳上正自我陶醉的我，看到黑板上密密麻麻的作业，仿佛是一大群蚂蚁在爬，我真希望它们能爬走，让我们轻松地过一个长假。回到现实吧，作业还是不得不做的，抄下作业一总结，因为当时高兴，心想，认认真真这做上五六个小时，还不能完成吗？ 国庆第一天，这是祖国的第六十二个生日，我要在这一天把作业做掉一半，作为祖国的生日礼物吧。想到这，我便埋头苦作，马不停蹄地做了五个小时，却不见堆在桌旁的那堆作业减少，这下我明白了，做业看起来少，真做起来，还是很多的，接着，我有仔细做了一个小时，这才做完了两张语文卷子，我又试着把字写得潦草一点，但我又看不过去，写得太潦草的又涂了重写一遍，这样写更慢了，真应了古人一句话“欲速则不达”啊。 除了作业这个烦心的“大家伙”，最近发生了一件事，更令我心烦意乱。一放假，爸爸就高兴地与我商量去常州恐龙园的事，妈妈企图一票否决这件事，但爸爸同意了，我也同意了，少数服从多数。因为难得有这样一次好机会，我同高高商量了一下，他也决定去。他从小就没去过什么地方，总是被妈妈死死地“保护“着，他是多么期盼这次旅行啊！可老天总是爱捉弄人，我对这次旅行报了多大的希望啊，但爸爸受到了经济上的压制，在爸妈的卧室里，我听到这样一段对话： “我们明天要去旅行了，你去吗？” “就知道玩玩玩，一次旅行要多少钱啊！” “不贵，帮孩子们张张见识嘛！” “偏偏要在这个黄金周去，人看人，那儿有什么好去的，白花冤枉钱，再说，借别人家盖房子的钱还没还清呢。” 爸爸沉默了一阵，缓缓地说：“那好吧！”我本来想冲进去反驳，但这样去还有什么意义，到了常州也没了这个兴致了，听到爸爸的脚步声，我赶紧躲到自己的卧室了，强忍着将要夺眶而出的眼泪，听着旅游计划泡汤的消息。 国庆啊国庆，除了没完没了的作业，还有伤心欲绝的眼泪，好像没有什么了，不！还有妈妈烹饪的美味佳肴，更有对回到学校的欲望。是的，我不应该伤心，因为你让我懂得了体谅父母，至少，我从这件事学会了坚强。 这个假期我学到了很多东西，所以我过了一个极有意义又快乐的国庆节。

三、重阳节我为父母做了一道菜400字作文

我的拿手菜有一天早晨，妈妈与我约定，晚上由我为爸妈做一道菜，我随口就答应了。

放学后，我做完家庭作业，看到菜篮里盛放着一些嫩嫩的小青椒，估计足有一盘，于是就决定做一道炒青椒。所干就干，我剪去不能食用的部分，洗好青椒就准备下厨了。打开煤气，点上火，往锅内倒入油，等油烧热冒烟了，将小青椒倒入锅中，锅内发出“啪啪——啪啪”的声音，我握着炒铲上下翻动着，小青椒在锅内油光闪亮的。不一会儿，再加入适量的食盐、料酒和番茄酱等，用炒铲继续上下翻动几下，然后加入适量的味精搅拌，一盘香喷喷的炒青椒就可以出锅了。随后，我用筷子夹了一小块尝了尝，感到味道真不错，心里沾沾自喜。正在这时，妈妈下班回家了，闻到香味，跨门就问：“飞飞，你炒的是什么菜呀，好香啊？”我神秘地上前拦住妈妈，要她闭上眼睛，张开嘴巴先尝尝。妈妈依照我的“吩咐”，我夹了一块热气腾腾的小青椒放入她的嘴里，然后叫她睁开眼睛。妈妈一边细嚼品尝，一边追问着：“味道真好！这到底是什么菜呀？”我拉着妈妈的手走进厨房，指着盘子，说：“这是一道家常菜——炒青椒。”没等我说完，妈妈就翘着大拇指啧啧称赞道：“这道菜色香味俱全，炒得真不错，好吃！好吃！你被评为家中的高级厨师。”我高兴得蹦着跳着，大声叫道：“哦，我会做炒青椒啦，还被评为家中的高级厨师呢！”

从那以后，我经常为爸妈做炒青椒吃，他们都喜欢吃。渐渐地，这道菜就成了我的拿手菜了，心想：“等有机会，我要把这道菜做给老师和同学们吃，让大家品尝品尝我的手艺，味道确实很好，不信，下次让我露一手怎样？”